“One plate project”

“37％“この数字を見てあなたは何を思いますか？実はこれ、日本の食料自給率を表しています。つまり、私たちが日々当たり前のように頂く食べ物の半分以上が海外で作られた食べ物であるということです。では、そんな私達の当たり前を支える世界中にいる人は何を考え、どんな状況で作っているのでしょうか？また、食べるということは生き物の命を頂くということです。では、そんな私たちが頂いている命のこともっと知ることができたら素敵だと思いませんか？このようなことを知るために、一緒においしい一皿でめぐる大冒険に出ませんか？あなたと世界を、私がオンラインで繋ぎます！